状态：第12集

导演：欧大明 陈傲 姚璐 薛文晶 张万龙 龙丹玥 赖一 郭柳 

第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精

状态：第8集完结

导演：陈傲 肖雅岚 龙丹玥 

一个食物就是一个地方志

状态：第12集完结

导演：陈硕 赵可大 欧大明 周晓萌 陈傲 冯又蒙 董一霖 

作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土